Deviza antropologiei alimentației, o societate într-o farfurie, nu este nici gratuită, nici pretențioasă. O alimentație într-o reclamă nu este altceva decît prelungirea la fel de îndreptățită a primei devize atunci cînd societatea cu pricina este una de piață. Îmbinînd o cunoaștere de publicitar, o experiență de cumpărător și o perspectivă de antropolog, Florin Dumitrescu citește pentru noi etichetele publicității alimentare pentru a ne explica de ce și cum s-a născut acest trend relativ recent al produselor tradiționale și cum se face marketizarea acestuia. (Vintilă Mihăilescu)
- Nu poți adăuga acea cantitate în coș — avem 1 în stoc și ai deja 1 în coșul tău. Vezi coșul
Tradiții la superofertă
Între socoteala din agenție și cea de la raft
În stoc
